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Commerce et Artisanat
Une Cave Coopérative dynamique

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L es vignerons de la société coopérative peuvent être satisfaits.
La qualité de leur travail a été par deux fois récompensée par deux jurys de spécialistes.
Une Médaille d’Or pour la première cuvée de muscat de Rivesaltes baptisée « RASTI » assemblage de muscat « petit grain » et muscat « d’Alexandrie »
Puis, pour une sélection aux BACCHUS 2006 pour le Rivesaltes Ambré « Hors d’Age » assemblage de 50% grenache et 50% macabeu.
Deux résultats qui encouragent le directeur, Monsieur Michel CLOTTES, et toute son équipe qui ne ménagent pas leurs efforts pour sortie du marasme économique du monde viticole.
Ainsi, deux nouvelles marques de commercialisation personnalisent certains vins afin de mieux les identifier :
* les AOC ( Côtes du Roussillon, Rivesaltes et Muscat) s’appellent « RASTI »,
* les vins de pays portent le nom de « RIARDO »
Devenue la « Cave du Canton » depuis sa fusion avec celle « des Vignerons de Canohès », la Cave Coopérative de Pollestres jjoue la carte de la vente directe en dynamisant les offres auprès de la clientèle.
Trois points de vente : le caveau à Pollestres, Canohès et Port Saint-Cyprien.


 
Venez déguster !
   
     
 
     
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